阿胶糕怎么熬出来有点黄

阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成的补品食物，具有补血养气、美容养颜、润肠通便等作用，老少皆宜的保健补品，那么阿胶糕怎么熬出来有点黄呢？下面就来一起看看吧。

阿胶糕怎么熬出来有点黄

正宗的是黄棕色的。

一些制造厂家会模仿东阿阿胶块的颜色进行染色。

不过你只需要看切面是否平整，对光半透明，有胶香味，

就能判断是不是好的阿胶，如果是那肯定是好阿胶

进一步说，可以放进碗里蒸，发臭的是垃圾阿胶，很多小厂都用化学试剂上色调味。

阿胶在中国，历史悠久，有2000年的生产历史。

《神农本草经》最早就有记录，被列为上品。

根据很多古籍记载，可以知道古代阿胶以牛皮、驴皮等动物皮为原料，

到了唐代，人们逐渐发现用驴皮制作的阿胶更有效，于是改用驴皮，至今仍在使用。

阿胶糕适合什么人吃

阿胶糕是一种滋补中成药，具有补气养血的功效。

主要用于治疗气血两虚引起的头晕、失眠、多梦、口唇苍白、月经量少、气短无力、精神萎靡等症状。

所以阿胶糕主要适用于气血两虚的患者，只要诊断为气血两虚就可以服用。

用于久病或手术后的身体恢复，对缺铁性贫血有很好的治疗效果。

由于阿胶糕比较滋腻，一些脾胃虚弱、腹泻的患者应尽量少吃。

也别一次性多吃，吃多了会上火，所以需要注意。

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