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月饼的热量是多少大卡

2022-09-25 15:13:31 来源:互联网

最近刚好是中秋佳节,在这个节日有吃月饼的习俗,那么一个月饼的热量有多少呢?很多减肥人士担心不敢吃月饼,那么月饼的热量是多少大卡呢?一起来看看月饼热量的介绍吧。

月饼的热量是多少大卡

1、月饼的热量很高,每100克约400卡,相当于100克白米饭115卡的3-4倍。

2、此外为了使内馅柔软爽口,外皮更酥脆,会使用大量的油和糖,进一步增加月饼热量。

3、同时,由于月饼的样式、馅料和大小不同,其热值也会略有不同。

4、如粤式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等,从整体上看,粤式月饼和苏式月饼的热量基本相同。

5、冰皮月饼的皮中含油量较少,热量也相对较低, 馅料不同也会影响热量。

6、豆沙和水果馅的月饼热量相对较低,五仁和蛋黄的内陷比前两者略高,冰淇淋和肉馅的热量最高。

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