吃什么会胀气

很多人在日常生活中经常感到腹胀，尤其是在饭后，这种症状主要表现为腹胀和频繁嗳气，中医称之为 "腹胀"。在日常生活中，我们经常听到关于胀气的食物，接下来小编为大家带来了吃什么会胀气，感兴趣的小伙伴快来看看吧。

容易胀气的食物有哪些：

一、高淀粉类食物

1、如土豆、红薯、芋头、南瓜等，这些食物富含淀粉、糖类、纤维素，而肉类经过肠道细菌的充分发酵，会产生大量的硫化氢、氨气。

2、如果排不出去，这些气体积聚在肠道内，就会引起胃肠道胀气。

二、十字花科蔬菜

1、西兰花、花椰菜、球芽甘蓝和卷心菜含有一种叫做蜂蜜三糖的复合糖，

2、这种糖比其他类型的糖更难被人体吸收，当它在肠道中难以被吸收的同时，会产生气体导致胀气。

三、豆类

1、大豆中有一半的碳水化合物为水苏糖和棉籽糖，这两种是由半乳糖、葡萄糖和果糖组成的支链杂糖，又称大豆低聚糖，

2、人体对水苏糖和棉籽糖缺乏水解酶，在肠道微生物的作用下会产生气体。

3、豆类中含有胰蛋白酶抑制剂，能抑制体内蛋白酶的活性，如摄入过多，会影响蛋白质的消化，刺激胃肠道。

四、高盐食物

1、专家提醒，如果在平时生活中过多摄入一些过咸的食物，同样会导致胃胀。尤其是一些腌制食品、熏制食品等，其含盐量超过了标准。

五、奶制品

1、对于乳糖不耐受的人来说，难以消化的乳制品在肠道中被细菌复制发酵后，会产生氢气和二氧化碳，从而引起腹胀和腹泻。

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