辣椒辣手怎么解辣

辣椒在食用过程的时候会辣嘴，刺激肠胃，但是在处理辣椒的过程中，有些人的手部会被辣椒辣到出现红肿，那么辣椒辣到手应该怎么缓解呢?小编带来相关内容介绍。

辣椒辣手怎么解辣：

1、手部被辣椒辣到是因为辣椒素进入到了手的毛孔里，使辣椒素在手上溶解就可以了。

2、可以使用食醋涂抹手上被辣到的区域，辣椒素是属于碱性，食醋可以很好的中和溶解。

3、双手用肥皂或者香皂打上，辣椒素可以融进肥皂水，再用水冲洗就可以缓解症状。

4、涂抹酒精也是一个好办法，工业提取辣椒素就是使用酒精进行提取的，单向擦拭究竟就可以溶解辣椒素。

5、热水洗手，因为辣椒素会在高温下溶解，物质具有不稳定性，所以热水洗手可以去掉辣椒素。

6、烤火缓解，烤火缓解和热水洗手的原理是相似的，利用高温使辣椒素挥发缓解辣感。

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小编有话说，如果有些人的手部对辣椒比较敏感，可以带上厨房手套来隔绝辣椒素的伤害。