辣椒辣手最快解决办法

辣椒可以作为配菜加入到各种菜肴中，但是在切辣椒的时候常常会因为辣椒太辣而导致手部也变得火辣辣的，下面我们就来看看辣椒辣手最快的解决办法。

辣椒辣手最快解决办法

1、用酒精搓洗双手，酒精的挥发性非常高，辣椒是碱性物质可以被酒精融化;

2、用食盐或者盐水搓洗双手，因为盐是中性物质，对辣椒碱可以起到中和的作用;

3、牙膏中的成分也能对辣椒碱起到中和的作用，所以可以使用辣椒涂抹双手;

4、高度数的白酒和酒精一样有很好的挥发特性，所以没有酒精也可以用家中高度数的白酒搓洗双手;

5、醋是酸性的物质，用醋搓洗双手可以中和辣椒的碱性，达到解辣的效果;

6、用肥皂搓洗双手，差不多搓洗5分钟左右的时间就可以大大缓解辣手的感觉;

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以上就是辣椒辣手的解决方法介绍，在生活中切红色小米辣这种偏辣的辣椒时，可以带上手套防止辣手。