红薯的功效与作用

红薯是一种高纤维的食物，生活中偶尔吃一些红薯对身体是有好处的，今天我们就来了解一下红薯的功效和作用吧！

红薯的功效与作用

1、红薯是一种营养丰富的滋补食品，它含有超多的蛋白质以及胡萝卜素和维生素等。

2、经常食用红薯可以使人提高自身的免疫能力，抗病能力也能够得到增强。

3、红薯中的营养物质还可以促进人的脑细胞和分泌激素的活性，可以帮助延缓智力衰退。

4、很多人会在减肥的时候选择红薯作为主食，因为红薯的脂肪含量是非常低的。

5、红薯还有非常高的药用价值，有着通便、活血、抑制肌肉痉挛、补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳等功效。

6、不过需要注意的是，红薯最好是热食，冷食容易导致胃部不适，胃酸过多的人群不适合食用。