红薯叶的功效与作用

红薯大家都知道营养成分非常丰富，但是其实红薯叶也有着不错的功效以及作用，今天小编就来为大家介绍一下，一起来了解一下吧！

红薯叶的功效与作用

1、排毒

红薯叶中有丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

2、提高免疫力

红薯叶中的抗氧化物比一般蔬菜高5-10倍，可以帮助提高免疫力。

3、预防贫血

红薯叶中的铁元素也很高，每天食用300克左右就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

4、预防高血压

红薯叶中还有大量的钾，可以帮助血压控制，预防高血压。

5、改善便秘

红薯叶中的膳食纤维也非常丰富，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

6、改善更年期症状

红薯叶中的植固醇可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

7、促进乳汁分泌

富含黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌，哺乳期的宝妈可以适当食用。

8、强化视力

红薯叶中还有丰富的维生素A，经常用眼的人群可以食用一些，以助于增强视力。

9、延缓衰老

红薯叶的胡萝卜素含量比胡萝卜还高将近1.5倍，而且其蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者，所以经常食用还可以起到延缓衰老的作用。