冬至吃红豆糯米饭的寓意介绍

冬至吃红豆糯米饭的寓意介绍

1、人们在冬至这一天煮吃红豆糯米饭主要是驱避疫鬼，祈求平安，因为传说疫鬼最怕红豆。

2、糯米味甘、性温，能够补养人体的正气，有暖胃及补中益气的效用，吃了后会周身发热，起到御寒滋补的作用。

3、而且糯米是一种温和的滋补品，有补虚、健脾暖胃、预防湿寒等作用。在冬天食用最好不过。

4、在南方地区糯米不仅只用来做红豆糯米饭，还有糍粑，糯米糕等等食物，不但耐放而且食用方便耐饿。

5、煮好后的赤豆糯米饭，热气腾腾，看着就很香，饭色红润，具有赤豆的香气，营养丰富，而且可以增进食欲。

以上就是冬至吃红豆糯米饭的寓意介绍，在冬天的大家应该多吃一些温和性的食物，保持身体暖和，补养人体的正气抵御湿寒，想要了解更多的生活知识记得关注哦！