螃蟹与什么食物相克
2021-08-31 17:59:16
来源:互联网
螃蟹不能和哪些食物一起吃?螃蟹是我们都知道的美味,但是吃的时候一定要注意,有些东西是不能和螃蟹一起吃的。接下来让小编为大家介绍一下螃蟹与什么食物相克吧!
螃蟹不能和哪些食物一起吃:
一、花生
1、花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇寒凉尖锐之物易致腹泻,所以螃蟹不宜与花生同食,尤其是胃肠虚弱者应避免。
二、柿子
1、蟹肉中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两种物质会相互反应,形成蛋白质凝固成块,
2、而我们的胃对这种产品很难消化。这可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻和其他不适症状。
三、羊肉
1、羊肉味甘性热,而螃蟹性寒。两者同食,不仅降低了羊肉的温补作用,而且还阻碍了脾胃,
2、对于阳虚或脾虚的患者来说,容易造成脾胃功能失调,从而影响身体的元气。
四、梨
1、梨是凉性食物,和寒性的螃蟹一起吃会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒的人要特别注意。
五、香瓜
1、香瓜是甜瓜,味甘性寒而滑,能清热泻火。与螃蟹一起吃会损伤肠胃,引起腹泻。
六、饮茶
1、因为蟹脚、蟹腮有少许细菌,喝醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶后,会稀释胃液,杀菌效果大打折扣
2、而且茶叶和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。
七、泥鳅
1、据《本草纲目》记载。"泥鳅性味甘平,无毒,能温补之意,治咳水,阳物不克不及。" 可见,其性温补。而螃蟹性寒,与此功能相反,故两者不宜同食。
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