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踏板鱼的营养价值及功效

2021-06-23 17:31:36 来源:互联网

踏板鱼是比较昂贵的一种鱼,并且营养价值也是十分丰富的,想必很多人都不知道很了解这个鱼吧,那么下面就给大家来详细介绍下踏板鱼的营养价值及功效。

踏板鱼的营养价值

龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼。

肉质柔软,营养丰富,属于高肉率、味道新鲜的优质海洋鱼类。

鱼肉煮久了也不老,没有腥味、异味。

肉质里面有丰富的高蛋白质,营养丰富。

踏板鱼的功效

踏板鱼作为优质的海洋鱼,脂肪中含有不饱和脂肪酸

具有抵抗动脉粥样硬化的功效,有利于预防心脑血管疾病,增强记忆。

根据营养测定,踏板鱼里的ω-3脂肪酸可以去除体内的自由基。

视力保护也有一定的作用,因此特别适合整天面对电脑的上班族。

踏板鱼的营养价值很高,但是一般售价也是不低的,不过还是建议大家可以偶尔食用一点踏板鱼,可以增强自身的身体素质。更多健康知识还请多加关注六六健康网。

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